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  • Petit caramels au chocolat Préparation : 15 minutes Cuisson : 12 minutes Repos : 1 heure     Ingrédients :  - 240 g de crème liquide - 90 g de miel - 260 g de sucre en poudre - 55 g de beurre demi-sel - 120 g de chocolat noir en tablette à minimum 70% de cacao (86% et même 99% est idéal)...

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